Η Νέα Ορλεάνη ήταν πάντοτε μια πόλη ζωντανή, σύνθετη και πολυπολιτισμική, οπότε ταίριαξε απόλυτα με τη μουσική που η ίδια η πόλη γέννησε, την jazz. Η μουσική αυτή ήταν στην ουσία ένα υπο-προϊόν που αναδύθηκε από την πολιτεία της Luisiana, σαν μια ζωντανή μίξη γαλλοϊσπανικών αποικιακών επιρροών...